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BLOGブログ

2017-09-09美味しいもの

例年何かと夏のおわりに
体調を崩すことが多かったのですが、
納品も多いので
今年は絶っ対に夏バテしない!
と気合を入れております。クロキです。
お盆の連休は例年のごとくキャンプでした。
奈良の和左又山です。
標高高いキャンプ場なので
夏でも夜は寒いです。
IMG_9537
友達家族と途中で合流
男児4人で川遊び
IMG_9538
HTくんがとったニホンオオトカゲ
意外と綺麗でカワイイ。
IMG_9543
 
こちらはイモリを
おもちゃのようにつかむ次男。
いけますな。
IMG_9539
 
 
ゴリが獲れたので
IMG_9545
今日の晩御飯の一品にしました。
IMG_9540
いただいた焼き白トウモロコシと
ゴリの唐揚げ
 
白トウモロコシは甘くて
ゴリは意外にも
もっと食べたいとリクエストが。
確かに美味しかったです。
 
あっ。美味しかったといえば
この夏の家ゴハンで好評だったのが
ギョウザ。
我が家にBOSCHのコードレスブレンダーが
来てから定番になっているのが
餃子に入れる野菜を
ブレンダーで細かくすることです。
IMG_9549
IMG_9547
包丁で細かくするより
断然ジューシーに仕上がりますね。
 
ブレンダー機能と加熱機能もある
サーモミックスも持っていますが
大きいので出し入れが面倒。。
コードレスブレンダーは
充電さえしておけば
手軽に取り出して使えるのが便利です。
キャンプみたいな野外でも使えますよね。
(需要があるかどうかは別ですが)
 
 
使った後の容器は
BOSCHのw600食洗機におまかせ。
(洗浄前です。綺麗ではない写真ですみません)
IMG_9550
ギョウザのタネで使ったボウルや
玉子の黄身が「カピカピ」になったお皿も
IMG_9546
 
カラッと乾いて
玉子の跡形なく「ピカピカ」に洗い上がりました。
IMG_9560
黄身などのタンパク質汚れは
お湯ではなく水で落ちる性質です。
BOSCHは給水接続で最初は水で洗います。
庫内で温めてお湯にしていきます。
 
また今度はコッテリ系美味しいものを
食べたあとの汚れが落ちるかを
実験してみまーす。
 
 
 

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