大寒波襲来！
今朝は管が凍結してお湯が出ず、冷水をかぶって出勤しました。
こんにちは。ニシオカです。
 
年始は、陶芸でおさるさんの置物をつくったり、
六甲山の再度公園で自然を満喫しながら、の～んびり年末ジャンボを確認したり、
いきつけのお店で注文していたおいしいオードブルをいただいたり。

↑カモにフォアグラ、スカンピ、アワビ･･･と、例年になく豪華！
オードブルが感動するおいしさだった故に、母がシェフに何かプレゼントしたいと言い出し、
「運気も上がる健康の赤いパンツ」をチョイスしたのを必死でとめたり、、、
ちょっとしたトラブル（？）がありつつも、とても幸せな年明けでした。
そして、冷水かぶって出勤する人が言うセリフではありませんが、
今年はとにかく風邪をひかない！と、強く心に決めておりまして、
そういう心の持ち方が効いているのか、
毎年1月の定番だった風邪がいまだ皆無という奇跡。
毎朝、「免疫力が高まるから！」と母が用意する緑茶も効いているのかな？
以前テレビでやっていましたが、免疫力を高めるには、あえて外に出るのが良いのだとか。
あともうひとつは、笑うこと！
これは、ありがたいことに、いつもKOBE STYLEの先輩方に腹の底から笑わせてもらっているので
クリアできているようです！！
今年は免疫力をいっぱいつけて、素敵なキッチンづくり頑張ります。
ニシオカでした。