年末の施工とさばの刺身
クロキです。メリークリスマスです。
先週の土・日・月・火は3物件連続年末施工祭りでした。
色々な方のご協力のおかげで無事に納めることができました。
ありがとうございます。
施工途中の写真をちょっとだけ公開します。
来年施工事例にUPしますので
お楽しみに!!
急に話が変わりますが。。
施工の職人さんとお昼休憩の時に
よくでる話題は、
やっぱりおいしい食べ物のこと!(また食べ物の話~)
しかも山奥まで登山してきのこを採ったり鹿や鳥の狩りをしたり
おいしいものを追求して極めていらっしゃる!
先日、おせわになっている職人さんのK・brさんが
釣りをはじめてどっぷりはまっているとのことで
クロキ家とK・br家で和歌山までいってきました。
やっぱり和歌山までいくと海の水がほんまにきれいですね。
↓釣れた魚コレクション↓ わたしはフグとガシラつりました~
さばは地面でぴちぴちしすぎて自ら流血。。。×2匹つれました。
夜の8時まで粘り、もう遅いので帰りにラーメン屋さんに寄りました。
「中華そば」のちょうちん掲げているのに
なぜか海鮮丼とかさしみとかもメニューにある
変わった店だなと思いつつ。
店長らしき人が注文を聞きにきて、
「今日のお勧めは、さばのきずしだよっ。」
と言われたが、
「今日釣りでさばがつれたのでまた今度に。。」
「ほな釣ったの持ってきたら調理するでー無料で。」
と言ってくださり、さばくんがこうなりました↓
さばの刺身――――!
さばの刺身なんてたべたことなかったです。
釣ってすぐに絞めたからよかったそうで。
身がしまっていておいしかったです。
話をきくと、その店長は年間3トンも釣るスゴイ方でした・・・。